La vinculación de la ganadería, la agricultura, la producción agroalimentaria, el turismo y la conservación del medio ambiente es una de las bazas fuertes por las que ha apostado este año la organización de la XXXII ExpoFeria de Sobrarbe, inaugurada esta tarde por el consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona. En el acto ha estado acompañado por el alcalde de Aínsa-Sobrarbe, Enrique Pueyo, y por el director de la ExpoFeria, José Antonio Murillo, además de por otras autoridades, como el presidente de la Comarca de Sobrarbe, Enrique Campo.

Enrique Pueyo ha agradecido públicamente el apoyo prestado desde la consejería que preside Joaquín Olona, en casos como la Ley de venta directa de los productos agroalimentarios de Aragón “ley sobre la que ya trabajaban en la consejería y que ante la propuesta de la Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos (FCQ) y el Ayuntamiento de Aínsa-Sobrarbe dio un espaldarazo para que se presentara en las Cortes de Aragón y se aprobara el pasado 28 de junio”. A este respecto hay que destacar que mañana, sábado, tendrá lugar en la Torre del Homenaje del Castillo de Aínsa, a las 13:15 horas, la presentación de la citada ley, de la que fue ponente Enrique Pueyo, y que abordará junto al director general de Alimentación, Enrique Novales, y al presidente de la (FCQ), Juan Antonio Gil.

Por lo que se refiere al consejero, ha puesto el acento en el talante emprendedor e innovador de la comarca de Sobrarbe y ha augurado un futuro de progreso para Aínsa y el resto de este territorio. La de hoy ha sido su primera visita a la ExpoFeria de Sobrarbe; el pasado mes de febrero conoció de cerca la Ferieta de Aínsa, otra de las citas feriales que sirven de punto de encuentro para vecinos de toda la zona.

En su visita al recinto ferial, el consejero no dejó de acercarse al EcoMuseo para ver al ejemplar de quebrantahuesos que allí se aloja desde el pasado mes de agosto, rapaz que fue cedida por el Gobierno de Aragón a la Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos, ONG que Olona ha elogiado por su trabajo en el proyecto de recuperación de este especie. “Sin duda, éste ha sido un proyecto de éxito en materia de biodiversidad. Hay pocos como éste en España e incluso en Europa. Me parece muy oportuno que ahora en Aínsa se pueda observar de cerca un ejemplar

Antes, a las 12:00 horas, y en el mismo lugar se dará a conocer el Grupo de cooperación “Sobrarbe Agrodiverso y Sostenible”, “enfocado al cultivo de manzanos en montaña y hortícolas típicas de Sobrarbe”, iniciativa en la que colaboran diferentes administraciones y colectivos comarcales. Pueyo se ha dirigido al consejero para reiterarle el agradecimiento e indicarle que “aquí, trabajamos mucho y unidos”.

En su discurso, Enrique Pueyo, ha resaltado el apoyo económico de la Diputación Provincial de Huesca, a la par que ha disculpado la representación de la citada administración en la inauguración. El alcalde ha valorado el esfuerzo que llevan a cabo, tanto el director de la feria, José Antonio Murillo, como las personas voluntarias “que con tanto amor y esfuerzo preparan esta feria que cada año cosecha más y nuevos éxitos. Sin ellos sería imposible que en un pueblo de nuestras características se realizaran este tipo de eventos”.

El alcalde ha finalizado su alocución con una petición al consejero al que ha trasladado “la notoria preocupación de esta comarca por la depuración de nuestros ríos” y respecto a la cual, el consejero ha señalado que “adquirí el compromiso con el alcalde de que no harían depuradoras aquí que no respondieran a la voluntad del territorio. Hemos dado un paso desde el Gobierno de Aragón con la decisión de resolver los contratos”.

Educación y sensibilización ambiental
Mañana y el domingo se celebrarán jornadas de puertas abiertas en el Eco Museo de Aínsa, también sede de la iniciativa Pirineos Bird Center, y se impartirán dos talleres, uno dirigido al público infantil, mañana a las 11:00 horas sobre “Biodiversidad y Red Natura 2000”, en el Castillo de Aínsa y otro, por la tarde, a las 19:30 horas, de “Identificación de mariposas diurnas y nocturnas”, en el Eco Museo. También a las 19:30 horas, el investigador del CITA-Gobierno de Aragón, Alberto Bernués pronunciará una conferencia sobre “Ganadería de montaña: beneficio ambiental, económico y social”. Estas actividades se enmarcan en el programa BIODIVER, subvencionado en un 80 por ciento por la Diputación Provincial de Huesca.

“Comidas del mundo”, una forma de integración entre vecinos de más de 20 países
Por otra parte, en el puesto de Cruz Roja Sobrarbe, mañana sábado, y dentro de la iniciativa “Comidas del mundo” se servirán platos de vecinos de la comarca originarios de 16 países. En horario matinal, se podrán degustar delicias de Francia (Pistou), Finlandia (Lihapullat), Inglaterra (Lemon marine pie, Treacle top) y Escocia (Haggis and short bread) y por la tarde les tocará el turno a Méjico (Guacamole, Frijoles refritos), Rumanía (Sarmarle-Rollitos) y Cuba (Moros y cristianos). Esta tarde, de 19:00 a 21:00 horas, les ha tocado el turno a Inglaterra (Apple and rhubarl crumble), Escocia (Haggis and short bread) y Alemania (Kaesekuchen). Es la primera actividad que la ONG promueve dentro del Programa de Interculturalidad, apoyado por el Ayuntamiento de Aínsa-Sobrarbe, al que se sumarán otras iniciativas en los próximos meses.