La plataforma oscense ha sido invitada por el grupo local de Zaragoza de WWF España, organización que forma parte, a su vez, de la red de WWF; la mayor organización internacional independiente dedicada a la defensa de la naturaleza y el medioambiente.
Con esta actividad, la plataforma pretende continuar concienciando a la ciudadanía aragonesa sobre la necesidad no solo de reducir el consumo de carne, sino de elegirla cuidadosamente para minimizar su impacto; dado que la carne de origen no intensivo es más nutritiva y saludable, además de más sostenible. Los productos de ganadería industrial tienen más grasas y menos proteínas, contienen antibióticos y su producción contribuye a la deforestación y el cambio climático, además de ser altamente contaminante.
Este movimiento vecinal defiende un cambio de dieta, por motivos medioambientales, de salud y de bienestar animal, que contribuya a recuperar un mundo rural vivo.
Este es el primer acto previsto por la plataforma para este mes, a finales del cual recibirán la visita de miembros de la organización internacional Compassion in World Farming, cuyo director ejecutivo, Philip Lymbery, aprovechará su estancia para presentar su libro “La carne que comemos” (Alianza Editorial) en el Casino de Huesca el viernes 29 de septiembre a las 20 h acompañado por la Secretaria de la plataforma, Rosa Diez Tagarro.
Cabe recordar que la Plataforma Loporzano SIN Ganadería Intensiva está formada por más de 280 personas de este T. M. y cuenta, además de con el apoyo de WWF España, con la adhesión de Ecologistas en Acción y Podemos Aragón, y el respaldo de otras 22 organizaciones de diversos ámbitos (Amigos de la Tierra Aragón, SEO/BirdLife, Compassion in World Farming, Equo-Huesca, Asociación Nacional para la Defensa de los Animales, Universidad Ciudadana de Huesca, Acción Pública para la Defensa del Patrimonio Aragonés, Fondo Natural, Cambiar Huesca, Food & Water Europe, Colectivo Otra Biología, Aragón sí Puede-Uesca, Vía Láctea, IU-Alto Aragón, Promotora Aragonesa de Comercio y Consumo Alternativo y Solidario, Unión Sindical de Comisiones Obreras de Huesca Oriental, la Asociación para la Defensa de la Sanidad Pública de Aragón, CHA-Plana de Uesca, CCOO Unión Comarcal de la Huesca Occidental, AVAFES-Zaragoza, Círculo Republicano Manolín Abad y AVEDA); así como de cientos de simpatizantes.
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