Semonia, la tienda ecológica de Atades Huesca celebrará este mes de noviembre el 2º ciclo de talleres creativos para adultos con el chef Paco Oliva. Se realizarán cuatro talleres todos los jueves a las seis de la tarde con una duración aproximada de dos horas.
Este ciclo es la continuidad del primero realizado durante el mes de octubre y que ha tenido un gran éxito de participación y de aceptación, en el que los asistentes aprendieron a realizar distintas prácticas tanto en platos salados como dulces.
En esta ocasión estos talleres están orientados a diferentes culturas gastronómicas, como la japonesa o la vegetariana. Pero siempre apostando por una alimentación ecológica y saludable, valores asociados plenamente a la tienda de Semonia.
El ciclo empezará el jueves 2 de noviembre en el que se hará el taller de platos festivos que consiste en aprender a cocinar para ser el perfecto anfitrión y sorprender a tus invitados con un menú completo con aperitivos, carnes y pescados que se preparan de forma más sencilla, rápida y eficaz de lo que uno se imagina.
El siguiente tendrá lugar el 9 de noviembre y se basará en la cocina japonesa, una de las más naturales y equilibradas del mundo. En este taller el chef Paco Oliva descubrirá los secretos de la comida japonesa preparando sencillas recetas de culto nipón como el Shuhi, la Gyoza, el Ramen, el Bento o el Tonzutu, entre otras.
El 16 de noviembre la protagonista será la cocina vegetariana con recetas realizadas a partir de ingredientes que cumplen los criterios vegetarianos, es decir excluyendo la carne y los productos derivados de tejido animal.
Y finalmente el jueves 23 de noviembre cerrará este segundo ciclo un taller de cocina tradicional en el que Paco Oliva nos enseñará a cocinar platos y guisos que generación tras generación han guardado con todos sus matices y sabores haciéndonos deleitar el paladar.El precio por taller es de 15€ y existe la opción de inscribirse al ciclo entero por un precio especial de 50€. Las reservas se pueden realizar a través del mail a info@semonia.org
Todos los talleres se realizan con productos ecológicos, naturales, artesanales y de proximidad que se pueden adquirir en Semonia, la tienda ecológica de Atades Huesca.
SEGUNDO CICLO DE TALLERES EN SEMONIA
Fecha: Todos los miércoles de octubre de 2017
Hora: 18 horas.
Lugar: Semonia. C/ Canellas, 5. Huesca.
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