Todas las personas que se acerquen a la Calle Valencia podrán comprar nuestro tomate rosa y degustar las tapas de los chefs, Rafa Abadía, del restaurante Las Torres, Beatriz Allué, de El Origen y Toño Rodríguez, del restaurante La Era de los Nogales; así como de una degustación de jamón cortesía de Miguel Escuer y cortado a mano por el profesional Alfredo Ortega.
Huesca tiene una importante cultura gastronómica, en la que destaca la calidad de sus productos de la huerta. Para celebrar esta unión entre oscenses y la gastronomía, la frutería T&M El Encanto del Barrio organiza la 8ª Fiesta del Tomate Rosa de Huesca, el 29 de julio de 19 a 22 horas en la Calle Valencia, 6.
Toño y Macu que desde hace mas de 40 años esta al servicio de los oscenses detras de un mostrador los ultimos 14 en «el encanto del barrio» siempre en el perpetuo socorro.Ofrece los mejores productos de cercania y lo mejor de si mismos invita a comprar en el pequeño comercio de huesca en estas fiestas de San Lorenzo.
Este evento es una oportunidad muy especial para que todos los ciudadanos prueben el mejor producto de fruta y verdura local, siendo el protagonista el tomate rosa, que se caracteriza por su gran tamaño, ya que es un tomate gigante, puede alcanzar el kilo de peso. Toma este nombre por el color rosáceo de su piel cuando está en las condiciones perfectas para su consumo. Su piel es fina, lo que lo hace muy agradable de comer, además de ser muy carnoso, al tener mucha agua y pocas semillas.
Para disfrutar de este entre otros productos de la zona, como parte de la Fiesta del Tomate Rosa, se presenta una degustación de tapas por parte de los chefs: Rafa Abadía, del restaurante Las Torres, Beatriz Allué, de El Origen y Toño Rodríguez, del restaurante La Era de los Nogales; así como de una degustación de jamón cortesía de Miguel Escuer y cortado a mano por el profesional Alfredo Ortega.
Como parte del evento, también colaboran otros establecimientos, entidades y comercios de Huesca, como son Huerta Fundación Daniel Calasanz, Distribuciones Correas, Oscafruit, Aceites Escario, Casa Maella, Conservas Ortiz, Quesos Radiquero, Distribuciones Gastronómicas Robres, Panadería de Almuniente, Panadería Olbis, Aceites Noguero Somontano, Estrella de Galicia, Cabecita loca, Mira que majo, Distribuciones Blasco, Bodega Pirineos, Veintiocho Comunicación y la Asociación de Empresarios de Comercio y Servicios de Huesca.
La frutería T&M El Encanto del Barrio lanza una invitación a todos los oscenses a que se acerquen, participen y sean protagonistas de una gran fiesta del producto local.
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